Hos DMRI (Danish Meat Research Institute), Teknologisk Institut har de fornyligt fået et nyt sensorisk laboratorium i Taastrup. Der blev valgt tekstilbaseret ventilation fra KE Fibertec, og for at fastholde det gode indeklima overvåges lufttryk og temperatur i kanalerne med InTex-systemet. Når det er tid til vask bliver der automatisk sendt en e-mail, og ved løbende at vedligeholde kanalerne holder lufthastigheden og temperaturgradienten sig til det dimensionerede, da luftfordelingen hele tiden er optimal.
DMRI, Teknologisk Institut anbefaler ofte tekstilkanaler, også kaldet poseventilation, i deres rådgivning og seniorkonsulent Jens Scheller Andersen udtaler:
”Posekøling er en god løsning for både medarbejdere og produkter og en meget udbredt ventilationsform i fødevarebranchen. Vi anbefaler altid regelmæssig vedligeholdelse af ventilationsanlægget og bruger InTex til at fortælle os, når det er tid til vask”.
